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“水果現(xiàn)在挺便宜的，菜價基本沒變化。”9月9日上午9點30分，在東二環(huán)的一家超市的果蔬區(qū)正在挑選水果和蔬菜的顧客王女士對《證券日報》表示。

就在同一時刻，國家統(tǒng)計局發(fā)布了2020年8月份居民消費價格指數(shù)，8月份全國居民消費價格(CPI)同比上漲2.4%，環(huán)比上漲0.4%。其中，鮮果類價格環(huán)比繼續(xù)下降0.4%，降幅收窄4.0個百分點，鮮菜價格環(huán)比上漲6.4%。

超市工作人員對記者表示，受降雨的影響，綠色葉菜類價格略有浮動，“現(xiàn)在菜價不好說，商家也是根據(jù)供貨方那邊進價來定。”另一位顧客則表示，與疫情期間比，價格已經(jīng)回降很多，但不如線上電商平臺優(yōu)惠。

“時隔半年多，終于回校園了!食堂還是熟悉的味道，點了炒豆芽，手撕包菜，土豆排骨，米飯免費續(xù)，還贈一碗粥，才花了13元，實惠又好吃，沒漲價簡直太幸福!”在北京某高校，研二學生小呂在接受《證券日報》記者采訪時說道。

國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，食品中，蛋類、鮮菜、畜肉類價格環(huán)比均出現(xiàn)不同程度上漲，畜肉類價格環(huán)比上漲1.4%，影響CPI上漲約0.10個百分點，其中豬肉價格環(huán)比上漲1.2%，影響CPI上漲約0.06個百分點。

國家統(tǒng)計局城市司高級統(tǒng)計師董麗娟表示，8月份豬肉供給有所改善，但需求持續(xù)增加，價格仍上漲1.2%，漲幅回落9.1個百分點;受去年對比基數(shù)影響，豬肉價格上漲52.6%，漲幅比上月大幅回落33.1個百分點。而受豬肉價格上漲、飼料成本上漲、需求恢復等因素影響，牛肉、羊肉、雞肉和鴨肉均有不同程度的上漲，漲幅在0.5%-1.4%之間。

作為重要“菜籃子”產品的“二師兄”，它的價格波動牽動著不少市民的心。記者來到超市的肉類區(qū)，豬肉標價為60元/公斤，工作人員稱，近兩個月豬肉價格穩(wěn)定，沒有變動。隨后，記者又來到廣安門外的一家北京市政府菜籃子工程新發(fā)地果蔬社區(qū)服務店，該店豬肉售價為57元/公斤，“我們這兒算便宜的，很多商家能賣到60多元/公斤，一斤肉能差五六塊錢呢。”肉鋪工作者說道。正在買肉的一位顧客告訴記者，現(xiàn)在價格與7月份一樣，“我一直在這家買，挺實惠的。”

“豬肉價格繼續(xù)上漲的空間有限，甚至大概率會下跌。”粵開證券首席宏觀分析師張德禮在接受《證券日報》記者采訪時表示，前期豬肉價格高位帶動生豬補欄，7月份的生豬存欄量同比已轉正，隨著四季度供應增加，豬肉價格面臨著降價壓力。

9月6日，北京新發(fā)地農貿市場北區(qū)市場正式開放營業(yè)，標志著新發(fā)地批發(fā)市場全面復市。北京新發(fā)地農產品批發(fā)市場常務副總經(jīng)理顧兆學在接受媒體采訪時表示，9月7日，入場車輛果蔬產品的大貨車突破2200輛，上市交易量突破3萬噸，商戶恢復數(shù)量達正常時期的80%以上。預計在中秋節(jié)、國慶節(jié)雙節(jié)來臨之前，恢復歷史供應水平。

董莉娟指出，8月份，各地積極貫徹落實黨中央決策部署，統(tǒng)籌疫情防控和經(jīng)濟社會發(fā)展工作成效顯著，市場供需總體平衡。據(jù)測算，在8月份2.4%的同比漲幅中，去年價格變動的翹尾影響約為2.1個百分點，新漲價影響約為0.3個百分點。本報見習記者 楊潔