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怎么吃知了共有4步。可做干煸知了、辣爆知了、干燒知了。準(zhǔn)備食材：知了、植物油、食鹽、干辣椒、干花椒、椒鹽。以下是干煸知了的具體操作步驟：

操作/步驟

1

泡知了

知了洗凈，放入鹽水里泡半小時，然后瀝去水分備用。

2

煸干水分

知了放入鍋里，小火煸干水分。

3

加入油

加入適量油，小火煸炒至香。

4

放入佐料

放入辣椒、花椒、鹽、椒鹽，翻炒入味即可。