怎么吃知了共有4步。可做干煸知了、辣爆知了、干燒知了。準(zhǔn)備食材：知了、植物油、食鹽、干辣椒、干花椒、椒鹽。以下是干煸知了的具體操作步驟：
操作/步驟
1
泡知了
知了洗凈，放入鹽水里泡半小時，然后瀝去水分備用。
2
煸干水分
知了放入鍋里，小火煸干水分。
3
加入油
加入適量油，小火煸炒至香。
4
放入佐料
放入辣椒、花椒、鹽、椒鹽，翻炒入味即可。
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